Razlog, zakaj so inox izdelki toliko kvalitetnejši od primerljivih izdelkov iz običajnega jekla, leži v posebni strukturi zlitine, iz katere so narejeni. Inox izdelki so namreč narejeni iz inox jekla. Izraz inox prihaja iz francoščine in pomeni »nerjaveči« (inoxydable). Inox jeklo je posebna vrsta zlitine, ki vsebuje vsaj 11 odstotkov kroma; delež železa v teh zlitinah pa je vsaj 50-odstoten. Inox izdelki tako vsebujejo mnogo železa in kroma, ki jim daje posebno trdnost. Najbolj zavidljiva lastnost, ki jo imajo inox izdelki, pa je popolna odpornost prosti rjavenju in koroziji. Ta lastnost je posledica visoke vsebnosti kroma, ki tvori posebno zaščitno prevleko po površini izdelkov, ta pa zaradi ekstremno nizke vsebnosti kisika ni podvržena oksidaciji, zaradi katere nastane rja. Inox ograje so zaradi posebne strukture zlitine odporni tudi proti mnogim oz. kar večini vrst kislin.

Vse te lastnosti so razlog, zakaj so inox izdelki tako zaželeni. Inox izdelki so lahko uporabljeni kot samostojni izdelki ali pa tudi kot komponente drugih izdelkov. Zaradi izjemnih lastnosti, kot so odpornost proti rjavenju in koroziji ter izmena trdnost, so inox izdelki simbol visoke kakovosti jeklenih izdelkov. Kakovost ima seveda tudi svojo ceno. Materiali, ki tvorijo jedro strukture nerjavečega jekla, so namreč precej dražji, zaradi česar so tudi same inox zlitine primerljivo dražje od drugih jeklenih zlitin. Ta cena se posledično prenese tudi na končne izdelke. Čeprav so inox izdelki nekoliko draži od primerljivih izdelkov, narejenih iz drugih jekel, pa kljub temu na trgu nimajo prave konkurence. Visoka kakovost materialov namreč več kot odtehta nekoliko višjo ceno.